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開(kāi)著DS的午后時(shí)光 舌尖上的車(chē)轍法國(guó)篇

2015-01-29 06:50:18 來(lái)源:網(wǎng)上車(chē)市   原創(chuàng)    作者:丁祎   編輯:丁祎   

說(shuō)起法國(guó)餐那絕對(duì)的是眾所公認(rèn)一種藝術(shù)。它的口感之細(xì)膩、醬料之美味、餐具擺設(shè)之華美都相當(dāng)具有特色。而法國(guó)車(chē)似乎與法餐有著異曲同工之妙,獨(dú)特的設(shè)計(jì)讓每款法國(guó)車(chē)都可以看作是一款藝術(shù)品。這次我們就駕駛著來(lái)自法國(guó)中國(guó)制造的DS 5LS品嘗京城能找到的正宗法國(guó)餐廳。

這次舌尖上的車(chē)轍選擇的法餐廳是Brasserie FLO集團(tuán)福樓法餐廳,這是一家全球連鎖并且開(kāi)店時(shí)間超過(guò)百年的法國(guó)餐廳,它在北京和天津開(kāi)有分店,雖然福樓在法餐里算不上特別高大上的品牌,但是它的歷史與傳承還是與我們今天開(kāi)的這臺(tái)DS 5LS相當(dāng)搭配。

法餐非常注重酒與食材,牡蠣、蝸牛、龍蝦、黑松露、生蠔、肉排都是法餐中常見(jiàn)到的食材,而這些食材中黑松露是最為珍貴的。作為名菜, 用黑松露做汁配牛排在法國(guó)高級(jí)餐廳里非常有名。

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